25 Juin Comment s’adapter aux habitudes alimentaires de chaque pays!!

Vous êtes en France, il y a des habitudes ancestrales qui veulent que vous ayez un petit déjeuner composé de pain, du beurre et de la confiture avec un café ou du thé, nous ne sommes pas habitués à manger salé, protéiné…et c’est très dur de faire changer cela.
Les deux repas principaux se font avec un choix de légumes crus et/ou cuits avec ou sans féculents, un choix de viande…volailles…poisson..charcuteries., un fromage ou un yaourt, un fruit et du pain pour pousser tout cela !
Et bien si vous enlevez un de ses aliments, il est plus dur de stabiliser un poids à long terme. Si vous enlevez le légume, vous ne mangez plus assez de viande; si vous manger pas ou peu de viande, vous ne mangez plus assez et vous êtes tentés de grignoter ou de faire des repas compensateurs tous les 3…5 jours; si vous ne mangez pas de fromage ou laitage, vous faîtes baisser le niveau calorique du repas et de la journée et inconsciemment, vous augmenterez autre chose…et si vous ne mangez pas de pain, vous mangez moins de fromage..et peut être moins des autres plats aussi…
Car, n’oubliez-pas, bien manger c’est manger et régulièrement et suffisamment, pour que des repas riches de temps à autre ne fassent pas reprendre de poids!
Nous sommes donc amenés pour ne pas grossir, et suivre certaines règles et….suivre les habitudes globales de notre pays.
Comment faire lorsque l’on mange un plat étranger….et/ou que l’on mange plusieurs jours ou semaines à l’étranger??

Pour un plat chinois, japonais, il faut voir qu’il y aura une protéine et du riz ou un autre féculent…éventuellement un légume mais pas de fromage, rarement un laitage et pas de pain, parfois un fruit….Dans ce cas, il faut augmenter la viande puisqu’il n’y a pas de fromage, de moitié environ, augmenter le féculent, de moitié aussi, puisqu’il n’y a pas de pain et encore d’un quart puisqu’il n’y a pas de fruit…
Vous devez comprendre qu’un repas ne doit être ni inférieur ni supérieur à l’autre!!
Quand on ne fait pas un régime, on mange ce qu’il faut pour que vous puissiez faire un gros repas sans reprendre de poids et ceci une à deux fois par semaine…
Si l’on ne fait pas cela soit vous prenez les habitudes de ces pays en mangeant une viande et des féculents au petit déjeuner soit vous grossissez car ne mangeant pas assez, vous vous mettez à grignoter ou déraper sur un gros repas compensateur trop souvent!!

Pour les pays Anglo-Saxons, le matin est chargé en protéines donc plus calorique mais le déjeuner ne contient qu’un plat de légumes et/ou féculents avec une viande..pas de fromage, fruit, pain…et le dîner est plus important sans être pour autant très régulier sue le nombre d’aliment par repas!…
Vous devez soit prendre au petit déjeuner ce que vous ne prendrez pas au déjeuner: le fromage, le fruit et le pain et veillez à ce que votre dîner se fasse en ayant en mire le repas type à la Française avec une compensation d’un aliment à un autre, s’il manque quelque chose…
Et l’alcool, me direz-vous, et bien à chaque verre de vin vous diminuerez viande ou fromage de ce repas!!

Ces deux exemples, servent à trouver des solutions pour tout autre pays….!

Bien articuler cela, demande quelques éléments de compréhension plus importants que vous trouverez dans les livres… »Mince pour toujours » et… »Maigrir sur mesure…. » sur le site www.maigrir-rester-mince.com

Cordialement.

PG BRUNEL